DNA จากส้วมโบราณเผยสิ่งที่ผู้คนกินเมื่อหลายศตวรรษก่อน

DNA จากส้วมโบราณเผยสิ่งที่ผู้คนกินเมื่อหลายศตวรรษก่อน

นักวิจัยค้นพบสารพันธุกรรมที่บอกถึงอาหารและโรคภัยไข้เจ็บในอดีตด้วยการขุดโถส้วมโบราณนักทานอาหารในยุคกลางศตวรรษที่ 15 นั่งทานอาหารอย่างประณีตในภาพประกอบนี้จากศิลปินนิรนาม วิกิมีเดียคอมมอนส์มีขุมทรัพย์ที่หาได้จากการขุดแร่ อย่างน้อยก็เป็นสมบัติล้ำค่าสำหรับนักวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาอาหาร พฤติกรรม และสุขภาพของผู้คนที่มีชีวิตอยู่เมื่อหลายศตวรรษก่อนการศึกษาใหม่ นักวิจัยชาเดนมาร์กขุดส้วมเก่าขึ้นมาและจัดลำดับดีเอ็นเอที่พบในอุจจาระโบราณ ผลลัพธ์วาดภาพของอาหารและปรสิตในช่วงเวลาและสถานที่ต่างๆ ตั้งแต่ป้อมโบราณ Qala’at al-Bahrain ใกล้เมืองหลวงบาห์เรนในปี 

500 ก่อนคริสตศักราช ไปจนถึงเมือง Zwolle

 ที่มีแม่น้ำล้อมรอบในเนเธอร์แลนด์ในปี 1850 นักวิจัยตีพิมพ์ ผลลัพธ์ของพวกเขาในวารสารPLOS Oneรายงานโฆษณานี้

ทีมงานได้เก็บตัวอย่างส้วมเก่าและตะกอนดินจากแหล่งโบราณคดี 8 แห่งที่แตกต่างกัน พวกเขาคัดกรองตัวอย่างไข่ของปรสิตซึ่งสามารถอยู่ได้นานหลายศตวรรษ และวิเคราะห์ DNA ในแต่ละตัวอย่างเพื่อกำหนดสายพันธุ์ พวกเขายังรวบรวม DNA ของพืชและสัตว์จากตัวอย่างเพื่อตรวจสอบว่าผู้คนกินอะไรเข้าไป

ในบางแง่มุม ทีมงานพบว่าชีวิตเมื่อหลายศตวรรษก่อนนั้นไม่ถูกสุขลักษณะอย่างที่จินตนาการไว้ คนส่วนใหญ่อาจจัดการกับปรสิตในลำไส้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต นักวิทยาศาสตร์สัตวแพทย์และผู้ร่วมเขียนบทความ Martin Søe จาก University of Copenhagen กล่าวกับ Angus Chenที่NPR “ฉันคิดว่ามันยุติธรรมที่จะบอกว่ามันเป็นเรื่องธรรมดามาก” เขากล่าว “ในสถานที่ที่มีมาตรฐานสุขอนามัยต่ำ คุณยังมี

พยาธิแส้ม้าและพยาธิตัวกลมอยู่มาก”

Søe อธิบายว่าชนิดของปรสิตที่พบสามารถให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับสัตว์ที่ผู้คนบริโภคเข้าไปได้ ปรสิตที่อาศัยอยู่ในปลาและหมูแต่สามารถแพร่เชื้อสู่คนได้นั้นพบได้ทั่วไป ซึ่งบ่งชี้ว่าหมูและปลาที่ปรุงไม่สุกหรือดิบเป็นอาหารหลัก

การวิเคราะห์ยังระบุปรสิตจำนวนหนึ่งที่แพร่เชื้อในมนุษย์เท่านั้น เช่น พยาธิตัวกลมยักษ์ ( Ascaris lumbricoides)และพยาธิแส้ม้า ( Trichuris trichiura)

นักวิจัยพบว่าพยาธิแส้ม้าของยุโรปเหนือจาก 1,000 CE ถึง 1700 CE มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับหนอนที่พบในยูกันดาในปัจจุบันมากกว่าในประเทศจีนในปัจจุบัน การค้นพบเช่นนี้เสนอ “คำใบ้เกี่ยวกับรูปแบบการเดินทางและการค้าในสมัยโบราณ” Charles Choi เขียนในบล็อกโพสต์ที่นิตยสารDiscover

นักวิจัยยังพบปรสิตที่ไม่แพร่เชื้อในมนุษย์ แต่พบได้บ่อยในแกะ ม้า สุนัข สุกร และหนู สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าสัตว์เหล่านี้น่าจะอาศัยอยู่ใกล้กับส้วม ทำให้ผู้คนทิ้งของเสียจากสัตว์ในห้องน้ำโบราณ Søe บอก Choi

สวนสัตว์แห่ง DNA โบราณช่วยวาดภาพชีวิตที่ไซต์บางแห่ง ตัวอย่างเช่น ตัวอย่างจาก Gammel Strand—ไซต์ในท่าเรือเก่าของโคเปนเฮเกน—รวม DNA จากปลาเฮอริ่งและปลาคอด ม้า แมว และหนู ท่าเรือคือ “[l]ikely เป็นสถานที่ที่สกปรกมากตามมาตรฐานของเรา โดยมีกิจกรรมมากมายจากมนุษย์และสัตว์” Søe กล่าว

การค้นพบนี้ยังเปิดเผยข้อมูลเกี่ยวกับอาหารโบราณ DNA ในตัวอย่างเดนมาร์กแสดงให้เห็นว่าผู้คนอาจกินวาฬฟิน กวางยอง และกระต่ายเขียนSarah Sloat สำหรับInverse การศึกษายังเจาะลึกถึงการวิเคราะห์ DNA ของพืช ซึ่งรวมถึงเชอร์รี่ ลูกแพร์ กะหล่ำปลี บักวีต และพืชที่กินได้อื่นๆ ขยะของชาวเดนส์โบราณมี DNA มากมายจากฮ็อป ซึ่งแสดงให้เห็นว่าผู้คนชื่นชอบเบียร์ ในขณะที่ตัวอย่างจากเนเธอร์แลนด์แสดงให้เห็นว่าผู้คนที่นั่นชอบไวน์

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่นักวิทยาศาสตร์มองหาใบไม้ที่ไม่น่ากินเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอดีต นักวิจัยได้ติดตามเส้นทางของนักสำรวจ Meriwether Lewis และ William Clark โดยมองหาร่องรอยของสารปรอทในดิน องค์ประกอบที่เป็นโลหะอยู่ในยาเม็ดที่ผู้ชายใช้รักษาอาการท้องผูก และการมีอยู่ของมันบ่งชี้ว่าคณะสำรวจขุดส้วมและตั้งค่ายพักแรมที่ไหน และปรสิตในส้วมของปราสาทในไซปรัสเป็นเครื่องยืนยันถึงสุขภาพที่ย่ำแย่ที่นักรบครูเสดต้องทน แต่การวิเคราะห์ดีเอ็นเอของการศึกษาครั้งใหม่นี้ให้ภาพในอดีตที่มีรายละเอียดเฉพาะตัว

รายงานโฆษณานี้

การค้นพบใหม่นี้ให้คำใบ้ที่น่าสนใจเกี่ยวกับชีวิตในสมัยโบราณ การติดตามข้อมูลเหล่านี้อาจทำให้นักวิจัยในอนาคตสามารถบอกเราเพิ่มเติมเกี่ยวกับสุขภาพของคนในสมัยโบราณและการอพยพของบรรพบุรุษของเรา Maanasa Raghavanนักสัตววิทยาแห่งมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ซึ่งไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาใหม่กล่าวกับNPRว่า “การมีชุดข้อมูลเหล่านี้จะช่วยให้เรามองเห็นเพิ่มเติมว่าเชื้อโรคเหล่านี้มีวิวัฒนาการอย่างไรเมื่อเวลาผ่านไปหรือผู้คนเคลื่อนที่ไปมาอย่างไร”

credit : สมัคร สล็อตแตกง่าย / สล็อตเว็บตรง ฝากถอน true wallet / เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์